زمانی که کلسترول خون افزایش یابد، چربی در سطح رگ ها رسوب می کند. نهایتاً این رسوب ها جریان طبیعی خون را دچار مشکل می کند و در این حالت، قلب شما به اندازه ی کافی خون غنی از اکسیژن دریافت نخواهد کرد و خطرحمله قلبی  افزایش خواهد یافت.با مکانیزمی مشابه، کاهش یافتن جریان خون به مغز نیز می تواند منتهی به سکته مغزی  شود. کلسترول خون بالا تا حد زیادی قابل پیشگیری و درمان است. یک رژیم غذایی سالم، ورزش منظم و گاهی دارو درمانی منتهی به کاهش کلسترول بالای خون می شوند

کلسترول توسط خود بدن ساخته می شود. بیشترین کلسترول توسط کبد و روزانه در حدود 1000 میلی گرم ساخته می شود.خوردن مواد غذایی مانند :گوشت قرمز، مرغ، ماهی و لبنیات سبب می شود کلسترول وارد بدن شود.زرده تخم مرغ و گوشت ها بیشترین کلسترول را دارند و کمترین مقدار کلسترول را میوه ها ، سبزیجات، روغن های گیاهی، غلات و آجیل دارا هستند

ال دی ال یا کلسترول بد، هم توسط بدن ساخته شده و هم بدن این لیپوپرتئین را از طریق غذا های غنی از کلسترول مانند گوشت قرمز و محصولات لبنی جذب می کند. این ذرات کلسترول با ترکیب با چربی ها و مواد دیگر خون و اتصال به دیواره رگها، سبب انسداد شریان ها می شوند.کلسترول بد با کاهش جریان خون فرد را دچار بیماری های قلبی، حمله قلبی یا سکته مغزی می سازد

وی ال دی ال دارای بالاترین میزان تری گلیسرید است و مانند ال دی ال ذرات کلسترولی را بزرگ تر نموده و سبب می شود رگ های خونی تنگ و باریک شود

اچ دی ال  یا لیپوپروتئین با چگالی بالا که آن را با کلسترول خوب می شناسند ، کلسترول مضر را به کبد بر می گرداند. این نوع کلسترول اثر محافظتی برای قلب دارد

افراد مبتلا به چربی خون علائم زیر را دارند

احساس سنگینی، خستگی یا کوفتگی در بدن

خواب آلودگی

سوزش و احساس افزایش حرارت بدن و کف پا

دردهای ناحیه ساق و کف پا

سردرد و سنگینی سر

خشکی و تلخی دهان

سرگیجه و وزوزگوش

سرگیجه و سنگینی سر ، خواب آلودگی، تپش قلب بعد از مصرف غذاهای چرب و تسکین این علایم با خوردن آبغوره، آبلیمو یا سرکه

افزایش تعریق بدن

ورم و پف کردن صورت

علل افزایش چربی خون

غذا: دو نوع چربی ، که در غذا ها موجود است، باعث افزایش چربی خون می شود

یک:چربی اشباع شده : این نوع جربی ، که باعث افزایش چربی خون می شود ، در مواردی از قبیل پنیر ، شیر ، کره ، دنبه گوسفندی و … وجود دارد

دو : چربی ترانس : این نوع چربی هم باعث افزایش فشار خون و افزایش سطح ال دی ال خون می شود. این نوع چربی در مواد صنعتی مثل اسنک ، خامه ، چیبس و … وجود دارد

شرایط خاص پزشکی مانند بعضی از شرایط پزشکی که می تواند سطح کلسترول خون شما را تحت تاثیر قرار دهد شامل

دیابت

کم کاری تیروئید

سندرم متابولیک

سندرم کوشینگ

سندرم تخمدان پلی کیستیک

بیماری کلیوی

بعضی دلایل دیگر

علل دیگری که سطح کلسترول خون را بالا می برند، عبارتند از

ورزش نکردن : ورزش نکردن و کم تحرکی می تواند میزان ال دی ال خون را افزایش دهد

سیگار کشیدن : سیگار کشیدن می تواند باعث ایجاد پلاک در رگ ها می شود و باعث افزایش فشار خون خواهد شد

ژنتیک : اگر فشار خون بالا در خانواده شما ارثی است، شما در معرض خطر افزایش فشار خون هستید

دارو ها : بعضی از داروها می توانند سطح کلسترول را افزایش دهند مانند برخی دارو های ادرار آور یا دیورتیک‌ ها

شما می توانید با رعابت ورزش و رژیم غذایی سالم به راجتی سلامت خود را کنترل کنید